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ビタミンC・Eを豊富に含み(みかんの2倍)、食物繊維も多いことから美容や老化防止、肥満や高血圧、動脈硬化予防に効果があります。
指で軽く押して少し柔らかくなったら食べごろです。
ビニール袋にりんごと一緒に入れ、15℃から20℃の室温においておくと早く熟します。 保存する場合、ビニール袋にいれたまま冷蔵庫で保存してください(長期保存する場合は、りんごは抜いてください)。