ラディッシュ

ハツカダイコンともいわれています。
かわいい色を残す為には、生食で食べることをおすすめします。
薄くスライスし、軽く塩もみしてサラダに入れると、色鮮やかできれいです。
他に、酢のものやドレッシングの材料にも・・・