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樹上で熟し、黄味を帯びたものは、より香り高く、甘みも強くなります。 市販のものは、種無しブドウの生産、果実の落下防止、成長促進などの為に、ジベレリンという農薬を使用して栽培されることが大変多く、農薬、化学肥料を使わずに栽培されることはほとんどありません。 こちらのマスカットはもちろん無農薬、無化学肥料で栽培されたものですので、安心してお召し上がり下さい。