らっきょう

現在出回っているらっきょうの多くは、中国など海外からの輸入ものです。
国内産のものも、日本の収穫時期は、雨の多い頃にあたり、ムシムシする気候が原因で発生する病害虫を防ぐために、殺虫剤をまくのが一般的です。
らっきょうは栄養価にすぐれ、昔から薬用植物として広く利用されている植物です。
どうぞ安全なものをお召し上がり下さい。