ニラ

ニラは、疲労回復の働きをするビタミンＢ1を多く含み、さらにビタミンＢ1を体内に長くとどめて効力を時毒させる硫化アリルが入っているのでスタミナがつくといわれています。
体を温める効果があるので、夏バテや風邪予防に効果があります。最近体内の毒素を封じ込める働きがあるケルセチンによるデトックス効果が見直されています。